بسبب مصروفها الكبير وارتفاع سعرها استبدال مشروب المتة بورق الأشجار والأعشاب
ومن هذه البدائل خلطة اعتمدها بعض الأهالي
١- اوراق شجيرة الريحان
٢- اوراق شجرة الزيتون
٣- نبتة الزوفا
٤- بابونج
٥- أوراق شجرة البطم
طريقة التحضير
تقطف الأوراق وتوضع بالشمس حتى تجف تماماً ثم تطحن بالخلاط وتقدم مشروب بديل عن المتةويمكن أن يُضاف لها حسب الرغبة ورد مجفف أو أوراق نبتة ( الهندباء )
وبالنسبة لكمية المواد حسب الرغبة أيضاً والطعم تزاد نسبة أي مادة لتضفي طعم خاص
-
-
-
-
-
( )