تويت
الجوز قادر على خفض مظاهر الإجهاد
يرجع الباحثون فوائد هذه الثمار إلى احتواء الجوز على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة، ومضادات الأكسدة والميلاتونين والبوليفينول وحمض الفوليك وفيتامين Е، التي تساهم في صحة الدماغ والأمعاء.
اكتشف علماء في جامعة جنوبي أستراليا أن الجوز قادر على خفض مظاهر الإجهاد، لأنه يؤثر إيجابياً في ميكروبيوم الأمعاء المرتبط بالصحة العقلية.
وتشير مجلة Nutrients، إلى أن الباحثين درسوا حالة 80 طالباً متطوعاً، قسمّوهم مجموعتين: المجموعة الأولى كانت تحصل على الجوز، والمجموعة الثانية اتبع أفرادها نظامهم الغذائي المعتاد.
وطلب الباحثون إلى أفراد المجموعة الأولى تناول نحو نصف كوب من الجوز يومياً. واستمرت هذه الحال 16 أسبوعاً، خضع المشاركون خلالها لـ3 اختبارات: في بدء الفصل الدراسي، في فترة الامتحانات وبعد انتهائها.
وأظهرت النتائج، تحسّن مؤشرات الصحة العقلية والمؤشرات الحيوية الأيضية ونوعية النوم على المدى البعيد، لدى أفراد المجموعة الأولى. أما أفراد المجموعة الثانية، فقد اشتكوا من ارتفاع مستوى الإجهاد والاكتئاب قبل بدء الامتحانات.
ويربط الباحثون هذه النتائج باحتواء الجوز على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة، ومضادات الأكسدة والميلاتونين والبوليفينول وحمض الفوليك وفيتامين Е، التي تساهم في صحة الدماغ والأمعاء.
ويخطط هؤلاء، لزيادة عدد الذكور، بعدما دراسات من شأنها تحديد إن كان لتناول الجوز أثر في جنس المولود.
يرجع الباحثون فوائد هذه الثمار إلى احتواء الجوز على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة، ومضادات الأكسدة والميلاتونين والبوليفينول وحمض الفوليك وفيتامين Е، التي تساهم في صحة الدماغ والأمعاء.
- 20 كانون الأول 2022 17:17
طلب الباحثون إلى أفراد المجموعة تناول نحوى نصف كوب من الجوز يومياً
اكتشف علماء في جامعة جنوبي أستراليا أن الجوز قادر على خفض مظاهر الإجهاد، لأنه يؤثر إيجابياً في ميكروبيوم الأمعاء المرتبط بالصحة العقلية.
وتشير مجلة Nutrients، إلى أن الباحثين درسوا حالة 80 طالباً متطوعاً، قسمّوهم مجموعتين: المجموعة الأولى كانت تحصل على الجوز، والمجموعة الثانية اتبع أفرادها نظامهم الغذائي المعتاد.
وطلب الباحثون إلى أفراد المجموعة الأولى تناول نحو نصف كوب من الجوز يومياً. واستمرت هذه الحال 16 أسبوعاً، خضع المشاركون خلالها لـ3 اختبارات: في بدء الفصل الدراسي، في فترة الامتحانات وبعد انتهائها.
وأظهرت النتائج، تحسّن مؤشرات الصحة العقلية والمؤشرات الحيوية الأيضية ونوعية النوم على المدى البعيد، لدى أفراد المجموعة الأولى. أما أفراد المجموعة الثانية، فقد اشتكوا من ارتفاع مستوى الإجهاد والاكتئاب قبل بدء الامتحانات.
ويربط الباحثون هذه النتائج باحتواء الجوز على نسبة عالية من أحماض أوميغا-3 الدهنية غير المشبعة، ومضادات الأكسدة والميلاتونين والبوليفينول وحمض الفوليك وفيتامين Е، التي تساهم في صحة الدماغ والأمعاء.
ويخطط هؤلاء، لزيادة عدد الذكور، بعدما دراسات من شأنها تحديد إن كان لتناول الجوز أثر في جنس المولود.