لنتعرف على شاي الأعشاب المعروف منذ القدم

شاي الأعشاب

[IMG]content://com.samsung.android.memo/file/7d2ec13a-125b-59c4-0000-017fdfcdf2f2[/IMG]


الشاي العشبي مصنوع من الكركديه قبل التنقيع

شاي الأعشاب أو الشاي العشبي يطلق على أي مشروب مصنوع بطريقة التسريب أو الإستخلاص بالإغلاء للأعشاب الطبية، البهارات، أو أي مواد نباتية في الماء الساخن، وعادة لا تحتوي على الكافيين. وقد اشتهرت هذه المشروبات من الشاي الحقيقي الذي يحتوي على الكافيين (أسود، الأخضر، الأبيض، الأصفر، أولونغ، الخ، التي تعد من أوراق نبات الشاي، الكاميليا الصينية)، وكذلك من الشاي الخالي من الكافيين، التي نزع عنه الكافيين. بالإضافة إلى كون الشاي العشبي من المشروبات فهو يستهلك أيضا لفوائده الطبية

مثل المشروبات المصنوعة من الشاي الحقيقي،
يمكن تقديم الشاي العشبي ساخنًا أو باردً. وقد أستخدم شاي الاعشاب منذ بداية كتابة التاريخ وحتى الآن.
وقد عثر على مستندات يعود تاريخها إلى مصر القديمة والصين القديمة تناقش استخدامات الشاي العشبي والتمتع به.
يعرف شاي الاعشاب بين الصينيين باسم يانغ تشا الصينية涼茶; pinyin: liáng chá;Jyutping}} loeng4 caa4