حيلة ذكية تجعل اللحمة سهلة الاستواء
متابعة – علي معلا:
لأكياس الشاي فوائد عديدة، أكان في عملية التنظيف، وفي عملية الطهي، وتحضير الطعام في المنزل.
وعلى سبيل المثال، وفي حال كانت اللحمة قاسية ولم تستطيعي طهيها، لا تقلقي.
الحلّ يتجلّى بكيس شاي واحد!
ضعي القليل من الملح على قطعة اللحم، وانقعيها بكيس شاي، قبل وضعها على النار، اذ أنّ الشاي يحتوي على مكوّن يجعل اللحم طري وسهل الاستواء.