طريقة عمل ورق عنب يلنجي بدون لحم مع دبس الرمان والبطاطس
رياض الخالد أبريل 27, 2022
طريقة عمل ورق عنب يلنجي بدون لحم لمحبي الأكلات الحامضة والحلوة بطعم لذيذ ومبتكر، ورق العنب من الأكلات التي تصلح كمقبلات رائعة في العزائم، تعرفي على كيفية تحضير وصفة ورق العنب بدبس الرمان والبطاطس.
مقادير ورق عنب يلنجي
- علبة من ورق العنب.
- كوب ونصف من الأرز المصري.
- حبة بصل مقطع صغيراً.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- ربع كوب من دبس الرمان.
- ربع كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل اسود.
- بطاطس مقطعة إلى شرائح.
- فلفل حار “اختياري”.
لعمل المرق
- 3 أكواب من الماء المغلي.
- مكعب مرقة دجاج.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فلفل اسود.
- عصير ليمونتين.
- ربع كوب دبس رمان.
- ربع كوب زيت زيتون.
- نصف علبة من معجون الطماطم.
طريقة لف محشي ورق العنب بالصور:
طريقة لف ورق العنب