وجبات أسبوعية
من سلمى
اليوم الاول
حساء وفاكهة حسب الرغبة فيما عدا الموز . شاى أو قهوة بدون سكر فى وجبة الافطار
اليوم الثانى
حساء وخضار مطهو بالبخار ( فيما عدا الفاصوليا الجافة – البطاطس – البازلاء والذرة ) يتبل الخضار بالليمون والاعشاب العطرية ( بقدونس – شبت – كرفس – نعناع ) وبدون زيت .
اليوم الثالث
حساء فاكهة وخضار حسب الرغبة .
اليوم الرابع
حساء – خضار وجبن أبيض حسب الرغبة .
اليوم الخامس
حساء حسب الرغبة مع 300 جم لحم أو سمك مشوى أو مطهو على البخار .
اليوم السادس
حساء – خضروات ولحم أو سمك خفيف حسب الرغبة .
اليوم السابع
حساء – أرز وخضروات حسب الرغبة بعد ذلك يترك الحساء ويتبع نظام غذائى لاستقرار الوزن يكون غنيا بالبروتينات ( لحم – بيض – سمك وجبن أبيض ) مع خضروات مطهو على البخار ويضاف الخبز تدريجيا ( شريحة فى اليوم مع قطعة زبد فى حجم حبة البندل وإذا حدث وزاد الوزن لابد من العودة الى الحساء .
وجبات أسبوعية 1
وجبة الافطار الاثنين شاى أو قهوة باللبن . شرائح خبز كامل بالزبد والمربى – 30 جم جبن مطبوخ – كوب فرولة . الثلاثاء شاى أو قهوة – 2 00 جم جبن أبيض خالى الدسم – تفاحة الاربعاء شاى أو قهوة – شرائح من خبز السن + زبد فى حجم البندقة ( حوالى 5جم ) + ملعقتين صغيرتين عسل نحل – زبادى طبيعى – كوب فراولة الخميس كوب كاكاو .. شرائح خبز سن + 5 جم زبد الجمعة شاى أو قهوة – كوب كورن فليكس ( حوالى 40 جم أى من 4 الى 5 ملاعق كبيرة ) ... وموزة صغيرة مقطعة دوائر + 200 مللى لبن نصف دسم . السبت شاى أو قهوة مع قليل من اللبن – كوب كورن فليكس بدون سكر مع زبادى طبيعى وفراولة الاحد شاى أو قهوة – شرائح خبز اسمر مع 5 جم زبد وملعقتين صغيرتين مربى لارنج – بيضة مسلوقة ( برشت )
وجبة الغداء الاثنين من 100 – 1 50 جم شريحة سمك ابيض مسلوق – خضروات مطهوة ( قرنبيط – كرنب – 2 كيوى الثلاثاء وجبة الساندوتش وتتكون من نصف رغيف فينو كبير + لا نشون أو لحم دجاج + مخللات أو سلاطة + ثمرة طماطم + زبادى طبيعى . الاربعاء سلاطة خضراء + ( كبد أو قوانص الدجاج ) دجاج مشوى أو لحم مشوى أو سمك – خضروات مطهوة ( سبانخ – كوسة – فاصوليا خضراء ) كوب فاكهة حمراء الخميس وجبة سريعة – مع بيضات مسلوقة جامدة طماطم وخيار الجمعة وجبة على الطريقة الصينية وتتكون من حساء أو سلاطة " صويا + دجاج أو كابوريا ) جريب فروت – شاى ) . السبت 2 بيضة مقلية – طماطم مطهوة مع ملعقة كبيرة زيت - 30 جم جبن مطبوخ وشريحة خبز سن الاحد طماطم صغيرة ( الطماطم الكريز ) جمبرى أو قواقع تفاحة مطهوة على البخار وكوسة بالثوم – فطيرة بالفراولة
وجبة العشاء الاثنين اسبرج مع زيت زيتون وليمون أ و خل – لحم مشوى ( 100 جم ضأن أو بقرى أو دجاج خضروات ( باذنجان + كوسة + فلفل رومى + بصل + طماطم + زيت زيتون ) زبادى خالى الدسم بالفاكهة الثلاثاء شريحة باذنجان مشوى بالكزبرة مع ملعقة صغيرة زيت زيتون وملح +100 جم دجاج بالليمون – بروكلى مطهوة على البخار مع 5 جم زبد – سلاطة فاكهة بالقرفة . الاربعاء عجة بعيش الغراب – بازلاء خضراء بقشرها ( تطهى على ملعقة كبيرة زيت ) وقمح – 30 جم جبن مطبوخ – شريحة بطيخ أو ثمرة كمثرى . الخميس سمك موسى مقلى ( فى طاسة لا تحتاج الا للقليل جدا من الزيت ) فجل احمر وأرز – زبادى طبيعى خوخة أو تفاحة . الجمعة سلاطة خضراء – 100 جم لحم أبيض مشوى على أعشاب عطرية ( بتلو ) – جزر يشوح مع زبد فى حجم البندقة – 30 جم جبن مطبوخ السبت 6 وحدات قواقع مع الليمون – 100 جم لحم أحمر مشوى ( بقرى أو ضأن ) – فاصوليا خضراء + مكرونة – نصف ثمرة مانجو . الاحد وجبة التليفزيون – واحدة خرشوف مع ملعقة كبيرة زيت وخل – طبق لحم بارد ( بقرى أو دجاج ) – جبن أبيض 20% دسم مع عين جمل وعسل نحل .
|