لا تنسي الألياف
|
|
احرصي
دائماً على وجود الألياف في غذائك فهي تساعد في عملية الهضم والامتصاص ،
وقلتها تسبب أحياناً الامساك.
وأفضل
مصدر للألياف هو الخضر، لا سيما النيئة، بالاضافة الى الفاكهة والحبوب
والخبز الأسمر. وتحتاج المرأة يومياً الى 35 جراماً من اللياف ، وعلى الرغم
من أن بامكانك الحصول عليها بابتلاغ بعض الكبسولات ، الا أنه من الأفضل
الحصول عليها من الأغذية، نظراً للفائدة الاضافية المتمثلة بوجود المعادن
والفيتامينات.
هذه
المصادر توفر لك احتياجاتك اليومية من الألياف، وهي :
-
شريحتان
من الخبز الأسمر
-
ثلاث
شرائح من الخبز الأبيض
-
حصة من
رقائق الافطار (كورن فليكس) والمحتوية على الحبوب والمكسرات
-
جزرة
كبيرة واحدة
-
برتقالة
واحدة
-
تفاحتان
-
150
جراماً من خضر البروكلي (القرنبيط الأخضر).
|
|
|
|