البدانة
البدانة أو السمنة هي زيادة الوزن وتنشأ عن اختزان المواد الغذائية في الجسم ، ويعتبر الشخص بديناً إذا ازداد محيط وسطه عن محيط صدره بحالة الزفير ، ويمكن اعتبار من يزيد وزنه عن قياس طوله ناقص العدد مئة يعتبر بديناً ، فمثلاً من كان طوله 170 سنتيمترا لا يجب أن يتعدى وزنه الـ70 كلغ ، ويمكن تجاوز ذلك بمعدل لا يزيد عن الـ10% أي حوالي الـ7كلغ ليعتبر الوزن عادياً ومتى زاد عن ذلك أصبح يعد بديناً وكذلك إذا نقص عن 63كلغ يعتبر نحيفاً
مضار البدانة
أثبتت الأبحاث والاحصاءات العلمية أن الأفراد البدينين يتعرضون أكثر من غيرهم للإصابة بأمراض القلب والكبد والسكري والالتهاب الرئوي
أسباب البدانة
تتسبب البدانة أحياناً عن اختلال في عمل الغدد وخاصة الدرقية والنخامية ، وتكون أحياناً لأسباب وراثية أو غذائية
علاج البدانة
يجرى علاج البدانة الناجمة عن اختلال في الغدد بواسطة الطبيب المختص الذي يصف العلاج بواسطة العقاقير أو التدليك
أما علاج البدانة الغذائية فيتم بواسطة الوقاية الصحية والتقيد بالنصائح التالية
مضغ الطعام جيداً وعدم الشبع أثناء تناول الطعام والابتعاد عن البهارات والمخللات التى تزيد الشهية للأكل | |
الامتناع عن تناول المشروبات والتقليل من تناول المواد الدهنية والنشوية والملح والحلويات | |
الامتناع عن شرب الماء قبل نصف ساعة من تناول الطعام وحتى بعد ساعتين من الانتهاء من تناوله | |
تناول اللحم مشوياً أو مسلوقاً | |
مزاولة التمارين الرياضية المناسبة للجسم | |
اعتماد نظام غذائي (ريجيم ) خاص ونقترح النظام التالي |
الفطور
كوبتشينو أو فنجان قهوة بدون سكر - بيضة مسلوقة
الغداء
قطعة لحم مشوي 200غرام -خضار مسلوق - قطعة خبز صغيرة - فاكهة غير سكرية
العشاء
قطعة لحم أو سمك مشوي - لبن زبادي - قطعة خبز صغيرة
هذا النظام يؤمن إنقاص الوزن بمعدل خمسة كيلوغرامات شهرياً
المآكولات المسموحة والممنوعة
تعتبر المآكولات المسموحة للنحافة ممنوعة للبدانة وبالعكس
ونبين فيما يلي ضمن الجدول التالي المآكل المسموحة لكل حالة
البدانة | النحافة |
اللحم
الأسماك الدجاج البيض الأجبان والزبدة الخضار الشاي القليل السكر |
الشوكولا والحلويات والمربيات
المواد الدهنية الأرز والبطاطا المعكرونة والشعرية الموز والعنب والتمر والزبيب والتين الملح كثرة تناول المياه المشروبات والمرطبات العدس والحمص والفول اللحوم والأسماك والدجاج والأجبان التي تحتوي على نسبة دهنية عالية |