نظام ميوكلينك لمدة أسبوعين
ميوكلينك يدعوكم لوجبة خضراوات طازجة
اجتهد خبراء التغذية في أمريكا لوضع نظم تغذية لإنقاص الوزن الزائد بحيث تلبي رغبات
وقدرات ذوي الوزن الزائد، ويعتبر نظام ميوكلينك لإنقاص الوزن في أسبوعين من أشهر
طرق إنقاص الوزن الزائد التي ذاع صيتها في إنجلترا..
وتعتمد على المصادر البروتينية كمصدر رئيسي للطاقة حيث تمتلك الأغذية الغنية
بالبروتين خاصية الإشباع العالية فتساعد على الاعتدال في استهلاك الطعام، ويدعو
نظام ميوكلينك الغذائي إلى ضرورة تناول الخضراوات الطازجة بكثرة دون تحديد لكميتها،
حيث إنها مصدر جيد للألياف والفيتامينات والمعادن وثبت علميا أن هذا النظام يؤدي
إلى هبوط النشاط الإفرازي لهرمون الأنسولين البنكرياسي مما يؤدي إلى انخفاض قدرة
الجسم على بناء أو تكوين الدهون، كما يفقد الجسم السوائل الموجودة خارج الخلايا
نتيجة الاستهلاك الكامل لمخزون الجسم من النشا.
ويعتمد هذا النظام على التحديد الشديد لمصادر الطاقة الغذائية غير البروتينية (الكربوهيدرات
والدهون).
وينصح بالامتناع نهائياً عن تناول المشروبات الكحولية، وكذلك عدم الاستمرار على هذا
النظام الغذائي أكثر من أسبوعين إلا بعد الرجوع إلى أخصائي التغذية مع الالتزام
التام والكامل بالأطعمة المشار إليها وعدم استبدال أي نوع من الأطعمة بآخر، مع
تحضير السلطات دون إضافة زيت أو توابل عليها وكذلك طهي الخضراوات دون سمن أو زيت
وأكل ثمار الفواكه دون عصرها من أجل زيادة محتوى الألياف بالغذاء، وتم تحديد مستوى
الطاقة فى الوجبات الغذائية طبقاً لنظام ميوكلينك بحيث لا يتعدى 1200 سعر/طاقة
يومياً.
وتحتوي قائمة ميولكينك لإنقاص الوزن الزائد في أسبوعين على ثلاث وجبات يوميا مكونة
من إفطار موحد يتكون من قطعة توست (حوالي 25 جراماً)، مع كوب من الشاي بدون سكر
وثمرة تفاح أو برتقال، يتم تناولها على الريق قبل تناول الشاي مع قطعة التوست.
يتم تكرار هذه القائمة مرة واحدة بمعنى أن هذا النظام الغذائي يتم اتباعه لمدة 14
يوما(أسبوعين فقط).
ويؤخذ على هذا النظام أنه يحقق نقصاً سريعاً وملحوظاً في الوزن، كما أنه في حالة
الإفراط في تناول البروتينات قد يؤدي إلى زيادة العبء الوظيفي على الكلى مما يؤدي
إلى إجهادها.
ويلاحظ أنه ليس من الضروري تناول كل ما هو موجود بالقائمة ولكن يمنع منعاً باتاً
استبدال طعام بآخر أو إضافة طعام دون الرجوع إلى طبيب التغذية المتخصص.
واعترافاً بفضل ميوكلينك تم بناء دار ضخمة للاستشفاء وإنقاص الوزن الزائد في
الولايات المتحدة الأمريكية يتوافد عليها أغنياء العالم، ولا يزال يتم تطبيق نظام
ميوكلينك لإنقاص الوزن الزائد حتى يومنا هذا تحت إشراف كادر علمي ومجموعة من
الأطباء المتخصصين في مجال التغذية الطبيعية.
اليوم الأول:
الغداء:
- سلطة فواكه طازجة دون تحديد للكمية.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
- قطعة خبز توست 25 جراماً.
العشاء:
- قطعة صدر دجاج منزوعة الجلد حوالي 100 جرام، سلطة خضراوات طازجة دون تحديد
للكمية.. وقبل العشاء مباشرة ثمرة جريب فروت.
اليوم الثاني:
الغداء:
- قطعة صدر دجاج حوالي 100 جرام، سلطة طماطم وجزر.
العشاء:
- استيك، كرفس، طماطم وخيار.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
اليوم الثالث:
الغداء:
- قطعة لحم روست طرية حوالي 100 جرام.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
العشاء:
- سمكة مشوية حوالي 100 جرام، سلطة خضار طازجة، قطعة توست 25 جراماً.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر، ثمرة جريب فروت قبل النوم.
اليوم الرابع:
الغداء:
- سلطة فاكهة طازجة دون تحديد الكمية مع فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
العشاء:
- ستيك مع سلطة خضار.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
اليوم الخامس:
الغداء:
- سلطة تونة مع ليمون أو خل.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
العشاء:
- ريش خروف حوالي 100 جرام مشوية وسلطة خضراوات دون تحديد للكمية.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
اليوم السادس:
الغداء:
- شريحة من صدر الدجاج حوالي 100 جرام، سبانخ مسلوقة.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
العشاء:
- 2 بيضة مسلوقة جيداً، قطعة جبن بيضاء خالية الدسم حوالي 100 جرام، شريحة خبز.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
اليوم السابع:
الغداء:
- قطعة جبن منزوع الدسم حوالي 100 جرام، شريحة توست حوالي 25 جراماً، سبانخ مسلوقة.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.
العشاء
- سمكة مشوية حوالي 100 جرام وسلطة خضار دون تحديد للكمية، قطعة توست حوالي 25
جراماً.
- فنجان قهوة أو شاي بدون سكر.